Phacelia LOVE

You can really fall in love with phacelia honey! 

Smak miodu faceliowego łączy słodycz i łagodność z lekką nutą cytrynowego posmaku. Facelia,
zwana królową miododajności pobudza zmysły niebieskimi kwiatami, a także bajecznym zapachem. Nasze pszczoły przynoszą nektar z jej kwiatów i zamieniają go w złoty, aksamitny miód. Facelia kwitnie krótko, ale intensywnie dzieli się swoim bogactwem właściwości odżywczych. Dzięki temu możemy delektować się przyjemnie rozpływającym się miodem – bajkowa uczta prosto z natury!

Where does phacelia honey come from?

This is a special type of honey that deserves recognition. We don't hear about this honey very often, as our homes typically host acacia, linden, or polyfloral honey. However, it's worth getting to know its valuable Phacelia honey properties. Jest on zaliczany do miodów nektarowych, a pozyskuje się go z kwiatów facelii (Phacelia tanacetifolia). Roślina ta posiada wiele odmian, w Polsce jednak najczęściej uprawiana jest facelia błękitna. Pola ukwiecone niebiesko – fioletowymi kwiatami wyglądają niesamowicie i niemal zawsze można spotkać na nich pracujące pszczoły. Dzieje się tak nie bez powodu – facelia uznawana jest przez pszczelarzy za jedną z najlepszych roślin miododajnych. Za sprawą błękitnej barwy tejże rośliny w pobliżu uprawy dostrzec można niebieski pyłek.